Taman

Arugula: menanam, merawat dan menanam tanaman dari biji

Diet setiap orang harus mencakup setidaknya 70% sayuran. Tambahan yang baik adalah rempah segar, komposisi kimianya kaya akan vitamin dan mineral berharga. Arugula dianggap sebagai salah satu bahan salad yang populer, tetapi ketika ditanam di pondok musim panas, sangat jarang mendapatkan produk dengan rasa pedas-kacang yang luar biasa. Seluruh rahasianya terletak pada aturan teknologi pertanian, penanaman dan perawatan, yang akan dibahas dalam artikel ini.

Deskripsi singkat tentang tanaman

Arugula yang dibudidayakan - tanaman kompak setinggi 30-60 cm dengan batang bercabang yang sedikit puber. Tergantung pada varietasnya, daunnya bisa besar dan berdaging, dan sedang, tipis dan lembut. Pada tanaman liar - lebih sempit dan memanjang. Daun berbentuk kecapi yang lebih rendah membentuk roset.

Arugula tumbuh baik di daerah selatan dan jalur tengah, dan di tempat-tempat dengan iklim yang agak keras.

Mekar di bulan Mei-Juli, bunga kuning atau putih dengan garis-garis ungu. Bentuk bunganya bulat, sedikit berlekuk. Tanaman ini dianggap sebagai tanaman madu yang baik. Buahnya adalah polong xiphoid, di dalamnya 2 baris biji berwarna coklat muda.

Arugula mana yang harus dipilih?

Jika Anda ingin mendapatkan tanaman hijau harum sedini mungkin, pilih varietas pematangan awal, durasi musim tanam yaitu 3 minggu. Varietas yang sedang masak membutuhkan sekitar 1-1,5 bulan untuk menumbuhkan massa hijau.

Agar vitamin hijau lebih lama dinikmati di hidangan favorit Anda, tanam arugula dalam beberapa periode dengan interval 2 minggu. Varietas indow menabur berikut telah membuktikan diri terbaik:

  • Poker - varietas awal sedang, kematangan biologis terjadi pada 35-40 hari sejak munculnya semai. Tinggi tanaman bisa mencapai 60-70 cm, diameter roset adalah 20 cm. Ciri varietasnya adalah rasa daun sawi-zaitun dan kualitas komersialnya yang tinggi. Poker cocok untuk penaburan musim dingin.
  • Sisilia - varietas pertengahan musim yang tahan beku, musim tanamnya adalah 28-30 hari. Hijau berwarna hijau terang, dengan rasa pedas. Ketinggian semak tidak melebihi 60 cm, diameter outlet adalah 12-15 cm, Sisilia dapat mentolerir embun beku hingga -6 derajat tanpa kehilangan kualitas massa hijau, dengan panas yang kuat dan kekeringan menembakkan panah.
  • Rococo - Budaya salad awal dengan aroma pedas-pedas yang kuat. Varietas ini dibedakan oleh daun hijau gelapnya yang lebar. Ketinggian outlet tidak melebihi 20 cm. Tanaman ini berbuah, tahan terhadap dingin. Panen dilakukan 3-4 minggu setelah kemunculannya.
  • Corsica - Variasi pertengahan musim, sayuran hijau siap digunakan sebulan setelah tunas pertama. Daunnya halus, berbentuk kecapi, hijau tua. Rosette mencapai ketinggian 60-65 cm, Corsica memiliki aftertaste kacang mustard dan aroma pedas yang lembut. Varietas berputar dengan cepat dengan kurangnya kelembaban dalam panas yang ekstrim.
  • Coltivata - Variasi salad rucola Belanda hasil tinggi. Tanaman sudah matang, daunnya bisa dimakan 2 minggu setelah kecambah pertama. Semaknya padat, tingginya outlet sekitar 20-25 cm, daunnya besar, bulat, bunganya berwarna krem.
  • Spartak - kelas pematangan awal, dibiakkan untuk penanaman di tanah terbuka. Masa vegetasi tanaman adalah 20-25 hari. Daunnya halus, lonjong, berukuran sedang. Soketnya sedikit terangkat, mencapai ketinggian 60 cm, rasanya pedas, menyenangkan.
  • Keingintahuan - Tanaman hijau yang tumbuh cepat, musim tanamnya sekitar 2 minggu sejak semai. Daunnya berbentuk kecapi, padat dan berair. Semaknya setinggi 22 cm, rasanya daun muda pedas, pedas.

Deskripsi singkat tentang pertumbuhan

  1. Mendarat. Menabur benih di tanah terbuka dilakukan pada bulan April, dan untuk pembibitan - pada hari-hari pertama bulan Maret. Bibit ditanam di tanah terbuka pada bulan April.
  2. Penerangan. Di pagi hari, ia membutuhkan cahaya yang menyebar, dan pada sore hari ia membutuhkan naungan.
  3. Tanah. Itu harus bergizi, tidak terlalu kering, netral atau sedikit basa.
  4. Penyiraman. Membutuhkan penyiraman sistematis sering, pastikan bahwa tanah di situs selalu sedikit lembab (tidak basah). Dalam periode kering dan panas, Anda perlu menyirami air setiap hari.
  5. Pupuk. Tidak perlu memberi makan, namun, selama musim, permukaan tempat tidur bermulsa beberapa kali dengan lapisan gambut tua atau humus.
  6. Berkembang biak. Bijinya.
  7. Serangga yang berbahaya. Ngengat kubis dan kutu silangan.
  8. Penyakit. Fusarium dan peronosporosis.
  9. Properti Tanaman ini dianggap sebagai tanaman diet, mengandung sejumlah besar zat dan vitamin yang aktif secara biologis.

Fitur Arugula

Ketinggian arugula bervariasi dari 0,3 hingga 0,6 m. Ada sedikit pubescence pada batang lurus yang bercabang. Pelat daun juicy, pada umumnya, berbulu-lebat, tetapi ada juga yang telanjang, mereka memiliki bau kacang yang khas. Dedaunan bagian bawah memiliki bentuk dibedah atau lyre-pinnatipartite dengan lobus bergerigi di sepanjang tepi. Langka, perbungaan panjang racemose terbentuk pada bulan Mei, mereka termasuk bunga kuning muda atau kuning jenuh dengan garis-garis ungu. Buahnya adalah polong di mana biji berwarna coklat muda atau coklat pucat ditempatkan dalam 2 baris.

Rencana bisnis Arugula

Lampiran: 590.000 rubelPenghasilan: 960.000 rubel
Jumlah: 120 rumah kaca persegiPembayaran kembali: 1 tahun

Arugula adalah salad mustard-nutty dengan vitamin. Memiliki musim tumbuh yang pendek. Ini dapat ditanam baik di tanah terbuka maupun di rumah kaca sepanjang tahun. Arugula dapat ditanam dengan plot dan beberapa ribu rubel. Tetapi untuk bisnis penuh, Anda membutuhkan wilayah besar atau rumah kaca.

Evaluasi ide itu

Bisnis arugula yang berkembang membutuhkan penilaian terhadap gagasan, analisis pasar. Anda perlu memahami berapa banyak yang harus tumbuh agar selalu dapat menjual semua produk sekaligus.

Untuk memulai, kami menjawab pertanyaan:

  1. Di mana menanam arugula? - di musim dingin atau rumah kaca musiman, di rumah kaca atau di tanah terbuka.
  2. Jika kita tumbuh di rumah kaca, apa yang harus ditanam? - tumbuh sepanjang tahun di rumah kaca besar, Anda perlu mengambil tanaman lain untuk mendiversifikasi produk.
  3. Di mana menjual arugula? - Umur simpan setelah pemotongan hingga 2 hari, jadi Anda harus segera menjual pestanya.
  4. Apa kompetisi? - Jika kompetisi tinggi, ada baiknya menumbuhkan produk yang berbeda.

Dari analisis persaingan, permintaan, dan kemampuan Anda, tentukan volume arugula yang ditanam. Lihat juga pro dan kontra dari kasus ini.

Pro:

  1. Harga tinggi
  2. Ini mentolerir embun beku hingga -7 ° С.
  3. Bukan proses pertumbuhan yang rumit.
  4. Kota-kota sangat diminati.
  5. Ini mengandung sejumlah besar vitamin.

Cons:

  1. Umur simpan pendek setelah dipotong.

Satu-satunya hal yang benar-benar perlu Anda perhatikan adalah penjualan instan. Sisa gagasan memiliki kelebihan yang cukup.

Apa yang Anda butuhkan untuk bisnis

Arugula diinginkan untuk menyediakan kondisi yang tepat untuk tumbuh. Ini akan optimal untuk membangun rumah kaca sepanjang tahun untuk mengontrol indikator seperti kelembaban, suhu, jam siang hari. Kami akan menganalisis apa yang dibutuhkan untuk menumbuhkan arugula.

1. Rumah kaca musim dingin

Rumah kaca musim dingin dibangun jika ada permintaan sepanjang tahun di wilayah Anda, pelanggan tetap, keuangan untuk konstruksi dan pemeliharaan rumah kaca, saatnya bekerja. Tidak perlu menumbuhkan arugula di rumah kaca. Anda dapat menggabungkan ide-ide dan menanam selada, bawang, kemangi, bumbu dan bumbu lainnya, termasuk bumbu. Anda juga dapat terlibat dalam menanam tanaman dalam ruangan.

Rumah kaca 120 meter persegi berkualitas dengan semua peralatan (pemanas, penerangan, rak) akan berharga 450.000 rubel. Anda bisa menaruhnya sendiri. Jika Anda menanam hijau di tanah, dan bukan hidroponik, maka investasi tambahan tidak diperlukan, hanya di tanah dan wadah.

1.1. Atau plot

Jika Anda tidak mempertimbangkan rumah kaca, maka Anda dapat menggunakan plot Anda di negara atau kebun. Untuk penghasilan, lebih baik memiliki dari 10 hektar tanah di bawah rukola, tetapi di sini Anda perlu melihat permintaan.

Situs pertama-tama perlu dipersiapkan - untuk membajak, menghilangkan gulma, menyuburkan. Di daerah terbuka, budidaya hanya mungkin dilakukan jika iklim memungkinkan. Selama musim akan dimungkinkan untuk mengumpulkan 2-4 tanaman. Anda juga dapat menanam rumah kaca dan memanen hingga enam tanaman.

2. Peralatan dan alat

Di rumah kaca, rucola dapat ditanam secara hidroponik. Prosesnya otomatis, pekerjaan pemeliharaan minimum. Tetapi sistem seperti itu akan menelan biaya 300.000 rubel, sementara Anda akan membuatnya sendiri dengan membeli peralatan di toko konstruksi dan berkebun.

Jika kita berbicara tentang tanah terbuka, disarankan untuk membeli traktor berjalan untuk membajak tahunan - 30.000 rubel, menggali sumur, membeli wadah dan selang - 60.000 rubel. Alat-alat lain dalam bentuk sekop, sarung tangan, kaleng air akan dikeluarkan dalam jumlah hingga 10.000 rubel.

3. Wadah dan tanah

Wadah akan dibutuhkan sesuai pesanan untuk pembibitan. Dengan menyiapkan bibit secara terpisah sebelumnya, Anda dapat mencapai produktivitas yang lebih besar. Juga, pengemasan akan dibutuhkan untuk budidaya rumah kaca jika hidroponik tidak dipertimbangkan.

Tanah diperlukan hanya jika ditanam di rumah kaca di tanah. Ini dapat disiapkan secara mandiri atau dibeli yang sudah jadi. Tanah dari kebun didesinfeksi dan didesinfeksi.

4. Staf

Pada awalnya, disarankan untuk menggunakan jasa ahli agronomi. Dia akan memberi tahu Anda pilihan tanah atau larutan nutrisi untuk instalasi hidroponik. Dia juga akan menulis rencana untuk menanam rucola.

Juga, pada tahap awal, jika Anda berpikir tentang bisnis rumah kaca, Anda akan membutuhkan pekerja untuk membangun rumah kaca dan sistem hidroponik. Jaga budidaya, pengumpulan dan pemasaran.

Investasi dalam bisnis di rumah kaca: rumah kaca musim dingin - 450.000 rubel, wadah untuk arugula tumbuh - 50.000 rubel, peralatan - 2.000 rubel, ahli agronomi - 5.000 rubel. Investasi dalam bisnis ketika tumbuh di tanah terbuka 120.000 rubel.

Jam berapa untuk ditabur

Arugula ditanam dari biji, saat menggunakan metode pembibitan dan pembibitan. Di Wilayah Moskow dan di daerah dengan iklim yang lebih hangat dan lebih ringan, penaburan benih dilakukan langsung di tanah terbuka pada bulan April. Di daerah-daerah yang agak sejuk di musim semi, dianjurkan untuk menumbuhkan budaya seperti itu melalui bibit, sementara menabur benih dilakukan pada awal Maret.

Menabur

Anda dapat mengisi tangki penaburan dengan tanah dari daerah di mana arugula kemudian akan tumbuh. Tetapi ingat bahwa sebelum menabur tanah harus didesinfeksi, untuk ini ditumpahkan dengan air matang baru atau dikalsinasi dalam oven. Juga, untuk mengisi tangki, jika diinginkan, Anda dapat menggunakan campuran tanah siap pakai untuk bibit sayuran. Ketika 2-3 jam tersisa sebelum disemai, bahan benih dituangkan dengan larutan kalium permanganat berwarna merah muda. Kedalaman kotak atau wadah yang dipilih harus setidaknya 10 sentimeter, diisi dengan tanah yang sudah disiapkan, yang sudah dibasahi sebelumnya. Sejajarkan permukaannya dan sebarkan benih secara merata di atasnya, amati jaraknya antara 15-20 mm. Mereka ditaburkan di atas dengan lapisan pasir sentimeter, setelah itu tanaman dipindahkan ke tempat yang cukup terang, dan Anda tidak perlu menutupinya dari atas.

Perawatan Bibit

Dalam kondisi yang menguntungkan, bibit muncul bersama dan hanya 3-5 hari setelah disemai. Sangat mudah untuk merawat bibit, untuk tujuan ini disiram secara sistematis dan permukaan tanah melonggarkan di dekat semak-semak. Sebuah pick dilakukan setelah dua lempeng daun asli terbentuk pada tanaman. Untuk melakukan ini, mereka ditanam dalam 2 potong di pot gambut atau bibit yang dapat ditransplantasikan ke dalam kotak yang lebih besar, sementara jarak di antara mereka harus 10 hingga 15 sentimeter, dengan jarak tanam 25 hingga 30 sentimeter. Tukang kebun yang berpengalaman berpendapat bahwa berkat penanaman dedaunan yang begitu luas di semak-semak dewasa, ia akan memiliki bau dan rasa khas yang kaya.

Pemilihan benih berkualitas

Disarankan untuk membeli biji arugula di toko khusus.

Preferensi harus diberikan kepada produsen tepercaya.

Sebelum penanaman, benih harus disanitasi:

  1. Buat larutan kalium permanganat yang lemah. Seharusnya berubah menjadi merah muda.
  2. Celupkan biji ke dalam larutan.
  3. Biarkan desinfeksi selama sekitar 15-20 menit.
  4. Setelah itu, bilas benih dengan air bersih.
  5. Keringkan di atas serbet atau handuk.

Prosedur ini cukup, tidak diperlukan stimulasi benih tambahan, karena cukup cepat muncul.

Perhatikan! Sebelum membeli, baca dengan cermat teks pada kemasan.

Varietas Rocket, Poker, Euphoria - ini adalah arugula liar. Milik bicoreals dan memiliki daun sempit. Daun arugula lebar.

Rumput dapat ditanam di:

rumah kacadengan budidaya rumah kaca dari biji, adalah mungkin untuk mendapatkan tanaman beberapa kali berturut-turut. Yang utama adalah bahwa suhu udara tidak turun menjadi +16 ºС,
kondisi rumahtanaman tidak aneh dan tumbuh dengan baik di apartemen di ambang jendela. Untuk ini, laci dengan kedalaman lebih dari 10 cm cocok,
tanah terbukaArugula membutuhkan perlindungan beku. Itu ditanam dengan menabur benih langsung ke tanah. Selain itu, metode pembibitan digunakan. Penaburan dilakukan mulai pertengahan musim semi hingga akhir musim panas dengan frekuensi 14 hari. Pada fase daun pertama, bibit menyelam dalam pot terpisah.

Menabur arugula paling baik dilakukan di tanah subur.

Tepung atau kapur dolomit dapat ditambahkan ke tanah terlebih dahulu.

Dengan demikian, akan diperkaya dengan kalsium.

Untuk pertumbuhan dan perkembangan tanaman yang normal, diperlukan tanah netral atau sedikit asam.

Apa itu arugula dan bagaimana tampilannya

Pabrik itu jenis salad, Milik genus Indau dari keluarga kubis. Awalnya, hijau dianggap sebagai gulma, tetapi kemudian ditambahkan ke daftar tanaman sayuran yang ditanam di negara kita. Permintaan akan produk mulai tumbuh setelah dipopulerkannya masakan Mediterania.

Arugula mengandung komposisi vitamin yang kayayang meliputi:

  • asam askorbat
  • vitamin B, E, PP, K,
  • minyak esensial
  • flavonoid
  • asam tumbuhan (erucic, oleic, linoleic, dll.),
  • steroid dan zat lainnya.
Daun Arugula kaya akan vitamin

Konsumsi sayuran hijau secara teratur memiliki efek berikut pada tubuh:

  • memperkuat fungsi pelindung tubuh,
  • menormalkan proses metabolisme,
  • menenangkan sistem saraf
  • menurunkan kolesterol darah,
  • meningkatkan hemoglobin.

Dan ini adalah daftar manfaat arugula yang tidak lengkap, oleh karena itu sering kali termasuk dalam makanan diet dan kesehatan.

Varietas arugula

Arugula memiliki banyak varietas berbeda. Perlu memilih varietas untuk kondisi iklim tertentu. Penting juga untuk mempertimbangkan di mana Anda tumbuh - di lapangan terbuka atau sepanjang tahun di rumah kaca.

Varietas arugula yang populer:

  • Poker - masa vegetasi hingga 25 hari, memberikan daun manis dengan kepahitan hingga 28 buah,
  • Victoria - tumbuh dalam 20-25 hari, kaya akan vitamin,
  • Olivetta - periode vegetasi hingga 25 hari, kemampuan pengangkutan yang baik dan produktivitas tinggi,
  • Spartak - Variasi pematangan awal makanan, matang dalam 20-25 hari,
  • Roket - periode pematangan hingga 25 hari, memiliki rasa mustard-nutty,
  • Keingintahuan - masa vegetasi hingga 30 hari, rasanya manis,
  • Panah Cupid - periode vegetasi hingga 40 hari, menghasilkan hasil yang tinggi,
  • Game solitaire - Periode pematangan hingga 45 hari, dihargai oleh penghuni musim panas.

Ada varietas yang berumur satu tahun dan dua tahun. Akar anak berusia dua tahun menoleransi sumur musim dingin dan memberikan tanaman baru di musim semi.

Kami menghitung jumlah benih yang diperlukan di rumah kaca setiap tahun:

  • Greenhouse 120 kotak, luas tanaman 80 kotak, 3 tingkatan, dapatkan 240 kotak,
  • Dalam 1 gram, 500 lembar biji. Harganya 1 gram 10 rubel,
  • Pada 1 meter persegi, Anda dapat menanam 35 semak (dengan pasokan 50 biji),
  • Anda dapat menanam varietas yang berbeda setiap 1,5 bulan,
  • Anda bisa menanam 8 kali setahun,
  • Anda membutuhkan 240 * 50 * 8 = 96.000 biji atau 192 gram biji per tahun,
  • Setiap tahun Anda harus menghabiskan 1.920 rubel untuk benih. Kumpulkan hingga 2.000 rubel.

Dianjurkan untuk menanam sayuran lain untuk berbagai produk. Tetapi penting untuk memilih tanaman hijau di bawah beberapa kondisi rumah kaca.

Biaya tahunan benih adalah 2.000 rubel.

Menumbuhkan arugula di ambang jendela

Agar Anda memiliki sayuran hijau segar yang sehat di musim dingin, arugula dapat ditanam di dalam ruangan. Untuk menabur benih, campuran tanah dari reaksi netral atau sedikit basa digunakan, untuk persiapannya perlu menggabungkan humus, tanah yang bergolak dan pasir (2: 2: 1). Sebelum disemai, campuran tanah mengalami disinfeksi, untuk ini ditumpahkan dengan air matang baru atau ditempatkan dalam oven untuk kalsinasi.

Untuk menabur arugula, Anda dapat menggunakan wadah atau kotak, tetapi jika Anda menanamnya dalam pot, itu tidak hanya akan membuat Anda senang dengan rempah segar, tetapi juga akan menjadi perhiasan di ruangan mana pun. Ambil wadah di bagian bawah yang ada lubang untuk drainase, di bagian bawahnya ada lapisan kerikil, potongan batu bata atau tanah liat yang diperluas setebal 20-30 mm. Kemudian wadah diisi dengan campuran tanah yang dibasahi, permukaannya diratakan dan sedikit dipadatkan, setelah itu benih ditaburkan (persis sama seperti saat menabur benih).

Persiapan dan skema menabur benih

Sebelum menanam arugula di tanah terbuka, perlu untuk melakukan langkah-langkah persiapan.

Mereka terdiri dari melonggarkan dan meratakan tanah.

Arugula landing terlihat seperti ini:

  1. Alur dibuat di tanah pada jarak 30 cm. Kedalamannya 1,5-2 cm.
  2. Alur melembabkan dengan air hangat.
  3. Taburkan biji di dalamnya
  4. Taburkan sedikit dengan tanah dan sedikit padat.
  5. Jika ada risiko pembekuan di malam hari, disarankan untuk menutupi tempat tidur taman dengan kertas timah. Di sore hari mereka membersihkannya.

Catat! Tunas muncul dalam waktu sekitar 1 minggu, kadang-kadang sedikit lebih awal. Ketika mereka tumbuh sedikit, mereka pasti menipis, meninggalkan jarak 20-25 cm antara semak-semak, jika tidak, tanaman menebal kehilangan rasa dan kualitas berguna.

Penyiraman

Ketika menanam arugula dalam kondisi ruangan, ia harus disiram secara sistematis dan sering disiram (setiap dua hari sekali), karena campuran tanah dalam tangki harus sedikit lembab sepanjang waktu. Semak-semak juga harus dibasahi secara teratur dengan air bersih dari botol semprotan. Dan ingat bahwa jika arugula merasa kekurangan air, maka rasa dedaunannya akan menjadi pahit.

Fitur arugula yang tumbuh

Menumbuhkan arugula adalah proses yang sederhana, karena tanaman ini tidak memerlukan kondisi khusus untuk berkecambah. Meskipun Italia dianggap sebagai tempat kelahiran budaya ini, banyak petani Rusia telah belajar cara menanam arugula di rumah, dan berhasil menggunakan pengetahuan ini.

Tanaman tidak akan tumbuh di daerah dengan tanah asam. Tempat tidur dengan tanah netral lebih cocok untuknya, juga tanah yang memiliki padang rumput atau reaksi asam lemah.

Karena tanaman siap digunakan dalam waktu sekitar 20-50 hari (tergantung varietasnya) sejak penanaman, Anda dapat menanam tanaman baru bahkan beberapa kali dalam satu musim. Arugula dianggap sebagai tanaman yang menyukai panas, karena penanaman dan perawatan di tanah terbuka dilakukan pada suhu + 13-15 ° C. Petani yang berpengalaman mencatat bahwa tanaman dapat tahan terhadap cuaca dingin jangka pendek dan bertahan pada suhu hingga -7 ° C. Namun, jika pegas tampak dingin, arugula akan tumbuh sangat lambat. Budaya ini mencintai matahari dan merasa nyaman di tempat-tempat dengan sedikit naungan.

Penting! Anda bahkan tidak harus menabur arugula di mana ada bayangan konstan. Dalam hal ini, ia kehilangan warna alami dan rasanya yang kaya.

Dia suka arugula dan biji untuk banyak minum, jadi menanam salad ini perlu sering dituang. Jika tanah mengering, daun tanaman kehilangan struktur halus dan menjadi lebih kaku.

Penanaman arugula

Di selatan, Anda dapat menanam benih di tanah terbuka pada bulan April. Hal utama adalah bahwa bumi dipanaskan hingga +10 °. Di utara pada bulan April-Mei, hanya bibit yang disiapkan. Anda dapat tumbuh di tanah terbuka sampai akhir Agustus.

Benih tidak perlu diproses, sebagai suatu peraturan, sudah berkualitas tinggi. Tapi Anda bisa memasukkan bijinya ke dalam larutan kalium permanganat selama 15 menit, setelah dicuci. Anda bisa menjatuhkannya langsung ke dalam kaset, atau menjatuhkannya ke dalam peti dan menyelam kemudian. Tunas muncul 5 hari setelah penanaman benih. Perawatan bibit minimal. Setelah kemunculan daun dan pucuk, semai disiram dan diberi mulsa. Sebelum memetik, hanya sesekali semprotkan dari pistol semprot.

Apa tanah yang dibutuhkan untuk penanaman: tanah kebun dapat dibuahi dengan kalsium dengan menambahkan kapur atau tepung dolomit ke dalamnya. Anda bisa menanam arugula setelah wortel, labu, tomat, dan kentang. Tanaman yang sama dapat ditanam setelah arugula. Karena itu, Anda dapat mengecat rotasi tanaman, dan menanam tanaman yang berbeda setiap tahun, melakukan penanaman sayuran lengkap. Tetapi setelah arugula kol dan lobak tidak ditanam. Di rumah kaca, tanah digunakan dari campuran tanah gambut - 40%, humus - 40% dan pasir - 20%.

Bibit ditanam di tanah - terlepas dari tanah terbuka atau rumah kaca - pada jarak 10-15 sentimeter dari satu sama lain. Sedangkan untuk siang hari, dibutuhkan bayangan dari siang hari yang panas. Ini dapat dicapai dengan menanam pohon dari utara (dari angin) dan selatan (dari matahari).

Biaya tahunan tanah di rumah kaca adalah 40.000 rubel.

Perawatan Arugula

Arugula tidak menuntut perawatan, tetapi kondisi tertentu harus dibuat. Dia akan selamat dari salju sampai -7 ° C, tetapi hanya yang jangka pendek. Dan suhu optimal untuk arugula adalah +18 ° С. Di tanah terbuka, dapat ditanam di rumah kaca atau rumah kaca musiman sejak Maret.

Penyiraman harus teratur - 3-4 kali seminggu. Tidak perlu mengisi tanaman, tetapi tanah harus selalu basah. Pada hari yang panas dan kering, disiram setiap hari. Kurangnya kelembaban akan membuat rucola pahit. Di rumah kaca, jaga ventilasi, setidaknya dengan bantuan daun jendela.

Agar tempat tidur dengan arugula dapat mempertahankan kelembaban, penanaman perlu disiangi dan mulsa dengan gambut. Mulsa dapat diganti dengan melonggarkan setelah disiram. Pupuk tanah sebelum tanam. Selama penyiraman, Anda dapat menambahkan kotoran ayam ke dalam air, dan taburi daunnya dengan abu kayu untuk mengendalikan hama. Jangan gunakan bahan kimia.

Tanaman mungkin rentan terhadap penyakit jamur. Jika ada tanda-tanda jamur pada tanaman, maka harus segera dihapus, dan tanah harus dirawat dari jamur. Persiapkan tanah di rumah kaca dengan hati-hati agar ini tidak terjadi. Jika Anda menanam hidroponik, maka tugas utama dari menanam hingga panen adalah mempertahankan suhu.

Arugula dipanen saat daunnya mencapai 10 sentimeter. Penyimpanan Arugula hanya 1-2 hari, jadi Anda harus langsung menjual barang.

Penjualan arugula dan pendaftaran kasus

Seperti yang telah disebutkan dalam artikel, pemasaran harus dilakukan segera setelah panen. Umur simpan arugula setelah dipotong tidak lebih dari 2 hari. Cara terbaik adalah menanam sayuran lain selain rucola.

Di mana menjual produk:

  • Toko bahan makanan dan supermarket,
  • Supermarket, hypermarket,
  • Pasar, kios sayur,
  • Restoran, pizza dan kafe,
  • Jual dari rumah melalui iklan dan kenalan.

Memiliki bisnis rumah kaca, akan perlu mendaftarkan pengusaha perorangan dan membayar pajak tahunan sebesar 6% dari pendapatan. Anda dapat mendaftarkan kavling rumah tangga pribadi dan tidak membayar pajak, tetapi dalam kasus ini, penjualannya adalah kepada pengecer dengan harga murah, yang juga perlu ditemukan.

Biaya iklan tahunan dan bahan bakar serta pelumas adalah 10.000 rubel. Pendaftaran bisnis dan semua dokumen - 5.000 rubel. Pembayaran pajak - 55 000 rubel.

Pengeluaran dan pendapatan - kami mempertimbangkan laba

Biaya peluncuran:

Nama Jumlah dalam rubel
1Rumah kaca450 000
2Wadah Arugula50 000
3Instrumen2 000
4Ahli agronomi5 000
5Registrasi Bisnis5 000
6Biaya lain-lain15 000
Total:527 000

Untuk membangun bisnis rumah kaca, dibutuhkan sekitar 530 ribu rubel. Dapat ditanam di rumah kaca musiman atau di rumah kaca.

Alternatifnya adalah budidaya di luar ruangan. Biaya akan mencapai 120.000 rubel per sumur, traktor berjalan di belakang, alat, dan persiapan tanah.

Nama Jumlah dalam rubel
1Biji2 000
2Tanah40 000
3Tenaga listrik90 000
4Tara5 000
5Iklan dan bahan bakar10 000
6Pajak55 000
7Biaya lain-lain5 000
Total:207 000

Pada konten bisnis yang Anda butuhkan setiap tahun 210 ribu rubel. Di lapangan terbuka, biayanya sekitar 100 ribu rubel.

Sebelum penghasilan pertama, biayanya adalah 590.000 rubel.

Hitung untung

Dari 1 meter persegi, Anda bisa mengumpulkan 1-2 kilogram daun. Harga jual arugula adalah 500 rubel per kilogram. Hasil minimum per tahun adalah 1 * 240 * 8 = 1 920 kilogram. Tahunan penghasilan dari rumah kaca akan menjadi 1 920 * 500 = 960.000 rubel. Tetapi Anda perlu memahami bahwa volume tersebut masih perlu tumbuh dan dijual, sehingga produk harus beragam atau grosir dalam jumlah besar dengan 150-300 rubel per kilogram.

Tahunan keuntungan akan menjadi 960.000 - 207.000 = 753.000 rubel. Bisnis akan membuahkan hasil di tahun pertama. Profitabilitas bisnis arugula tumbuh 78%.

Banyak arugula besar harus dijual di suatu tempat. Pertimbangkan juga pekerjaan harian menanam arugula. Selain itu, Anda dapat menanam sesuatu dari sayuran di rumah kaca, misalnya, tomat atau mentimun.

Ulasan pengusaha tentang bisnis

Tidak banyak orang berurusan dengan rukola sebagai bisnis, tetapi saya menemukan satu ulasan menarik. Juga menambahkan ulasan tentang varietas, meskipun sangat tergantung pada wilayah.

Natalia berbicara tentang tumbuh dan menghasilkan arugula:

“Saya menabur benih Rococo untuk dijual pada bulan Februari dan akhir Agustus. Tumbuh menjadi beku. Dia biasa menanam di rumah kaca, dia tidak perlu lampu latar. Selalu menyemprotkan Fitovermom, dan sebelum memotong abu dari kutu silangan. Saya memotong arugula ketika daunnya mencapai 10 sentimeter. Saya mengemasnya dalam cangkir dengan penutup, sehingga disimpan lebih lama, masing-masing 100 gram. Saya menjual secara eceran dengan harga 150 rubel untuk satu mangkuk. Dibongkar dengan cepat ”- Natalia, seorang ibu rumah tangga.

Ulasan kedua dari Natalia lain:

“Saya menanam 2 varietas berbeda - Poker dan beberapa lainnya. Yang kedua bahkan tidak tumbuh, itu dimulai tepat di panah. Tapi Poker memberikan panen yang stabil ”- Natalia, seorang ibu rumah tangga.

Anda dapat menghasilkan arugula, tetapi pertanyaannya adalah tentang volume. Ulasan Natasha mengatakan bahwa sayuran hijau ini dapat ditanam baik di tanah terbuka maupun di rumah kaca sepanjang tahun.

Kesimpulan

Ada beberapa opsi untuk mengatur bisnis. Kita perlu mengevaluasi permintaan dan persaingan, serta kemampuan kita. Setelah menganalisis ide itu, Anda dapat membangun bisnis. Anda dapat menghasilkan arugula bahkan dengan area kecil. Keberangkatan itu sendiri tidak rumit, di samping itu, idenya dapat dikombinasikan dengan topik serupa. Mengevaluasi pasar, dan membangun bisnis di atas roket.

Penipisan

Permukaan substrat dekat semak-semak harus dilonggarkan secara sistematis. Setelah 7-10 hari berlalu sejak bibit muncul, mereka perlu ditipiskan, sementara semua tanaman yang paling lemah dan terendah ditarik, Anda dapat membuat salad yang enak dari mereka. Suhu di mana rumput mustard di ambang jendela tumbuh dan berkembang dengan baik adalah sekitar 18 derajat.

Teknologi berkembang dan perawatan penanaman

Tumbuh indow di kebun memiliki beberapa fitur.

Tanaman membutuhkan penyiraman secara teratur, melonggarkan tanah, menyingkirkan gulma, pemupukan dan mencegah penyakit, pengendalian hama.

Hanya dengan begitu Anda dapat menumbuhkan arugula yang enak dan sehat.

Perhatikan! Daun arugula karena kekurangan air menjadi pahit. Penyiraman diperlukan secara konstan, tetapi untuk menghindari stagnasi air di lapisan atas tanah.

Pemupukan dan pupuk

Arugula diberi makan pada fase pertumbuhan bibit.

Pada tahap ini, Anda bisa menggunakan larutan kotoran ayam.

Pemupukan lebih lanjut dengan pupuk mineral tidak diperlukan.

Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa rumput cukup matang dengan cepat, menumpuk zat beracun.

Mereka bisa sangat berbahaya bagi anak-anak dan orang tua.

Penyiraman tepat waktu

Anda bisa menanam arugula, mendapatkan panen yang kaya hanya jika tanaman disiram dengan benar.

Rumput menyukai penyiraman yang berlimpah. Bumi harus selalu lembab.

Disarankan untuk menyirami air setiap hari, dalam periode kering - setiap hari.

Cara terbaik untuk menyirami tanaman arugula adalah menaburkan.

Waktu terbaik untuk ini adalah pagi atau sore hari, ketika tidak ada lagi terik matahari.

Selain itu, terapkan metode spasi baris irigasi.

Cara menghilangkan hama dan penyakit selada

Indau mengandung banyak minyak atsiri.

Seperti yang Anda tahu, mereka menakut-nakuti serangga, tetapi tetap saja, tanaman itu rentan terhadap penyakit tertentu, dan terkena hama.

Di tempat tidur dengan arugula, Anda dapat memiliki:

  • kubis - daun hama dapat digunakan untuk menentukan penampilan hama. Untuk memerangi serangga, gunakan infus apsintus, sarana Karbofos,
  • Kutu silangan merusak daun. Emulsi trichloromethaphos, yang disemprot tanaman, akan membantu menghilangkan serangga. Indow juga dihujani debu tembakau,
  • siput - bubuk mustard akan membantu mengatasinya, yang tersebar di tempat tidur.

Rumput yang tumbuh cepat memiliki daya tahan rata-rata terhadap penyakit jamur.

Daun dan batang arugula menguning, bintik-bintik gelap muncul pada mereka.

Untuk menghindari hal ini, penting untuk memantau rotasi tanaman, serta mempersiapkan tanah dengan baik, secara teratur menghilangkan gulma.

Panen, memotong tanaman hijau

Arugula, yang varietasnya termasuk pematangan awal, memberikan tanaman pada hari ke-20 setelah tanam.

Dari tanaman yang terlambat masak, tanaman dipanen sedikit kemudian.

Mereka terlambat dalam pematangan dari varietas pematangan awal oleh 14-21 hari.

Daun pecah di dekat tanah, sedangkan yang terbesar dan terdekat dengan tanah dipilih.

Dengan demikian, rumput akan dapat menumbuhkan sayuran baru dan memberikan tanaman baru.

Hal ini diperlukan untuk memotong indow sebelum berbunga, ketika sayuran masih lunak, berair.

Pastikan untuk melepas peduncles. Hanya pada beberapa semak mereka dapat dibiarkan. Dengan demikian, mereka mendapat panen baru.

Dalam sebulan, sekelompok arugula baru akan tumbuh, dari mana tanaman hijau dipotong.

Apa varietas arugula itu?

Eruka terlihat seperti salad. Batang tanaman setinggi 30-60 cm, daunnya bulat, memanjang, zigzag dan tergantung pada varietas rumput.

Sekitar 30 spesies dan varietas arugula yang populer dikenal di Rusia. Diantaranya: matang awal dan pertengahan masak.

  • keingintahuan indau - mengacu pada pertengahan musim. Tinggi rumput 20 cm, masak sekitar 30 hari setelah menanam benih di tanah. Spesies ini dibedakan oleh rasa tinggi,
  • Rococo arugula - varietas matang awal berdaun lebar. Ini memiliki rasa pedas yang asli. Rococo adalah ramuan dengan aroma yang nyata. Jatuh tempo pada hari 20-25.

Ini bukan daftar seluruh spesies yang terkenal. Di negara kami, yang berikut ini juga membuktikan diri dengan baik:

  • Euphoria - butuh sekitar 35-40 hari untuk mulai makan rumput. Rumput setinggi sekitar 25-35 cm, daun bergelombang tumbuh dalam ukuran sedang, dicat hijau. Varietas ini tahan terhadap dingin. Juga tidak takut kekeringan,
  • Coltiva adalah varietas matang awal. 20-25 hari setelah pendaratan dapat dimakan. Daun hijau yang dibedah, tanaman dengan bunga-bunga krem ​​kecil yang indah. Coltivata dibedakan oleh rasa mustard pedas. Tanaman ini mengandung sejumlah besar minyak esensial dengan aroma yang kuat,
  • Corsica - tumbuh hingga 60-63 cm Daun berbentuk kecapi dengan ceruk di bagian tepi. Bunganya putih. Varietas dibedakan oleh fakta bahwa ia tidak mentolerir cuaca kering, dan juga memiliki kecenderungan untuk menembak,
  • Sisilia adalah rumput beraroma kacang setinggi hingga 60 cm. Masak selama 25-30 hari. Cirrus membedah daun dan bunga krem. Tanaman tidak mentolerir kekeringan, mulai menembak segera. Tidak takut kedinginan, hingga -6 ºС.

Indau dianggap tanaman yang bersahaja.

Namun, jika Anda berhenti merawatnya dengan benar, Anda bisa mendapatkan sayuran yang kurang enak dan wangi. Selain itu, produktivitas akan menurun secara signifikan.

Anda dapat menumbuhkan arugula di negara kami langsung di tempat tidur.

Selama musim panas, mereka memanen beberapa kali, karena periode pematangan rumput sangat singkat.

Merawat tanaman, Anda bisa mendapatkan sayuran hijau aromatik dan sehat yang indah.

Persyaratan untuk menabur arugula di bidang terbuka

Anda bisa menabur arugula beberapa kali dalam satu musim, dimulai dari April hingga Agustus. Adalah penting bahwa bumi memiliki waktu untuk menghangat hingga 9-14 derajat. Jika ditanam di tanah dingin - proses perkecambahan dan pengembangan bibit terhambat.

Di selatan dan di jalur tengah dimungkinkan untuk menabur mulai 15 April. Di wilayah utara, direkomendasikan untuk digunakan metode budidaya rumah kaca atau pembibitan.

Bibit perlu ditanam dari akhir Maret hingga awal April. Persiapan awal untuk benih tidak diperlukan, mereka sudah memiliki perkecambahan yang baik. Bibit ditanam dalam pot, krat atau cangkir.

Biji Arugula

Tunas muncul 4-6 hari setelah tanam. Ketika 2 daun asli terbentuk pada kecambah, Anda perlu menyelam bibit ke wadah terpisah (gelas plastik atau pot gambut). Tunas yang sudah tumbuh dipindahkan ke kebun terbuka dengan benjolan tanah, sehingga tidak merusak sistem akar.

Setelah perkecambahan benih, perlu untuk menipiskan penanaman, pertama meninggalkan 5 cm antara pucuk, dan kemudian, meningkatkan jarak hingga 10 cm.Penebalan memiliki efek negatif pada rasa salad.

Panah Cupid

Menanam dengan tengah periode pematangan, musim tanam berlangsung 36-38 hari. Semak mencapai ketinggian 20-30 cm, membentuk roset yang terangkat dari daun panjang yang sempit. Selama berbunga, perbungaan kuning muda ukuran kecil muncul.

Ciri-ciri varietas: secara stabil memberikan hasil tinggi, kesamaan eksternal tanaman dengan dandelion.

Panah Arugula Cupid

Poker

Tanaman awal periode pematangan, musim tanam hanya berlangsung 21-25 hari. Daun hijau jenuh ukuran besar, di satu outlet ada sekitar 20-26 pcs. Tinggi semak sekitar 20 cm.

Rasa arugula manis dengan not mustard. Menabur bahan tetap bertahan selama 4 tahun.

Poker Arugula

Olivetta

Tanaman awal periode pematangan, musim tanam hanya berlangsung 20-25 hari. Tinggi semak tidak melebihi 16-20 cm, daunnya berbentuk kecapi, agak bulat. Varietas milik abadi.

Keuntungan tanaman: hasil tinggi, mudah dipindahkan, rasa tinggi, yang dibedakan dengan nada pedas dan kepahitan kecil.

Arugula Olivetta

Persiapan benih sebelum disemai

Biji Arugula perlu dibeli di toko khusus. Saat membeli dari tangan, Anda harus mengeluarkan uang desinfeksi benih. Untuk ini, biji-bijian direndam selama 15 menit dalam larutan kalium permanganat yang lemah. Setelah prosedur, mereka harus dicuci dengan air mengalir dan dikeringkan dengan handuk.

Perawatan lain untuk merangsang pertumbuhan tidak dilakukan, karena biji arugula berkecambah cukup baik.

Persiapan tanah untuk arugula

Ketika memilih tempat untuk arugula bed, harus dicatat bahwa tanaman tidak suka naungan atau sinar matahari langsung. Oleh karena itu, ada baiknya memilih situs yang berada di tempat teduh selama setengah hari dan matahari di babak kedua. Idealnya, jika pada siang hari tanaman akan berada di tempat teduh parsial.

Pendaratan harus dibatasi pada sinar matahari langsung.

Tanah untuk selada akan dilakukan subur, longgar dengan lingkungan netral atau sedikit asam. Para pendahulu berikut dipersilakan: wortel, kentang, tomat, labu. Tidak disarankan untuk menanam arugula setelah: kubis, lobak, daikon, lobak, dan tanaman keras lainnya.

Deskripsi Arugula

Arugula (arugula, indau) adalah tanaman herba. Batangnya mencapai 40 cm, bercabang, sedikit diturunkan. Semua daun berdaging, tersebar - berbulu, kadang-kadang batang budaya benar-benar telanjang. Bunga memiliki aroma yang khas. Mereka memiliki tepi yang sangat bergerigi. Perbungaan dikumpulkan dalam kuas. Bunganya berwarna pucat - dan terkadang cerah - urat kuning dengan rona ungu.

Kelopak mencapai panjang 22 cm, terkadang daun ini memiliki lekukan kecil.

Pupuk

Jika semak-semak tumbuh dalam campuran tanah yang kaya nutrisi, maka mereka tidak bisa diberi makan. Tetapi beberapa tukang kebun berpendapat bahwa mereka masih perlu diberi pupuk nitrogen. Untuk menyiapkan campuran nutrisi, 10 gram mullein atau kotoran ayam yang difermentasi diambil dan diencerkan dengan air 10-15 kali. Campuran yang dihasilkan dikombinasikan dengan 10 liter air dan semuanya tercampur rata. Karena tanaman memiliki periode pematangan pendek, tidak disarankan untuk memberi makan dengan pupuk mineral atau pupuk kandang, karena ini, racun dapat menumpuk di dedaunan.

Pendaratan luar ruang

Bibit Arugula ditanam di tanah terbuka pada bulan April setelah udara menghangat hingga 9-10 derajat. Area luar yang terang tidak cocok untuk penanamannya, seperti area teduh. Untuk pendaratannya, plot idealnya cocok, yang menyala dengan baik sampai siang hari, dan kemudian sampai sekitar 16 jam di tempat teduh parsial.

Terbaik dari semua, budaya seperti itu akan tumbuh di tanah yang netral atau sedikit basa. Pendahulu yang baik untuk itu adalah tomat, kentang, wortel, serta tanaman labu dan kacang. Dan di daerah-daerah di mana perwakilan keluarga Kubis ditanam sebelum arugula, yaitu, berbagai jenis kubis, lobak, lobak, rutabaga, lobak, lobak dan daikon, arugula tidak boleh ditanam setidaknya selama tiga tahun. Ketika menanam bibit di pot gambut, ditanam di tanah di dalamnya. Dan jika sebuah kotak, sebuah gelas atau wadah terpisah dipilih untuk penanamannya, planlet tersebut dengan hati-hati ditarik keluar darinya bersama dengan gumpalan tanah yang besar. Saat menanam bibit, mereka mematuhi skema 10x30 sentimeter. Ingatlah untuk melembabkan lubang yang disiapkan sebelum penanaman. Dan ketika tanaman ditanam, mereka pasti disiram dengan baik.

Arugula adalah tanaman tahan es, dan tidak takut membeku hingga minus 7 derajat. Namun, jika embun beku lebih parah diharapkan, maka tempat tidur harus ditutup dengan film semalam, yang dihapus di pagi hari. Alih-alih sebuah film, setiap tanaman dapat ditutup dengan botol plastik yang dipotong.

Metode pemuliaan

Saat ini, petani menggunakan dua metode utama untuk menyebarkan injeksi:

  1. Tanam dengan biji. Opsi ini dapat digunakan di wilayah mana pun jika suhu udara memungkinkan (+ 10-25 ° С). Benih dapat ditanam langsung di tanah terbuka, rumah kaca atau wadah apa pun dengan tanah untuk menanam arugula di ambang jendela,
  2. Menanam bibit. Bibit digunakan untuk perbanyakan tanaman di tanah terbuka.

Aturan perawatan dasar

Arugula ditanam di tanah terbuka dengan cara yang sama seperti selada. Untuk melakukan hal ini, ia diberikan penyiraman, penyiangan, serta melonggarnya permukaan tanah di lorong-lorong dan di sekitar semak-semak. Jika penanaman terlalu tebal, mereka harus menipis, jika tidak, aroma dan rasa khas dari dedaunan menjadi kurang jelas. Harus diingat bahwa pada bulan-bulan musim panas selama periode pengap yang panjang dan kering, semak-semak dapat mulai mekar, dan ini sangat negatif mempengaruhi rasa dedaunan.

Cara menyiram

Aturan utama untuk berhasil menumbuhkan rumput sesawi di situs adalah tanah lembab dan longgar. Dalam hal ini, perlu menyirami semak-semak secara teratur, sering dan berlimpah. Juga, perhatian khusus diberikan untuk melonggarkan, yang dilakukan setiap kali setelah hujan atau tempat tidur disiram, pada saat yang sama penyiangan dilakukan. Selama musim kemarau yang panjang dan panas, frekuensi irigasi meningkat dan dibasahi setiap hari. Anda bisa menyirami arugula dengan menaburkan atau meletakkan selang di permukaan tanah dan mengisi lorong dengan baik dengan banyak air.

Apa yang bisa ditanam setelah arugula

Hampir setiap tukang kebun atau tukang kebun berusaha mematuhi aturan rotasi tanaman, yang sangat penting untuk menjaga tanaman yang sehat. Karena itu, Anda harus tahu bahwa arugula merupakan prekursor yang baik untuk tanaman labu dan kacang, serta kentang dan wortel. Tetapi tanaman silangan di situs ini tidak boleh ditanam setidaknya selama tiga tahun, karena mereka memiliki penyakit umum dan hama dengan arugula.

Penyakit

Jika arugula dipengaruhi oleh peronosporosis (bulai halus), maka bintik-bintik warna coklat terbentuk di piring daunnya. Jika semak terserang fusarium, maka dedaunannya akan menguning, sedangkan sistem vaskularnya akan berubah menjadi cokelat atau hitam. Semak-semak yang sakit dewasa tidak lagi bisa disembuhkan, sehingga digali dan dibakar, dan situs lain dipilih untuk menanam arugula baru, sementara tanah di atasnya disiapkan dengan perawatan khusus. Untuk mencegah penyakit-penyakit ini, seseorang harus mematuhi aturan rotasi tanaman dan membuang rumput gulma dari lokasi secara tepat waktu.

Serangga yang berbahaya

Ketika tumbuh di tanah terbuka, ngengat kubis dapat mengendap di semak-semak, tetapi kutu silangan merupakan bahaya terbesar bagi tanaman, seperti halnya semua perwakilan keluarga Kubis. Kedua hama ini menggigit lubang di dedaunan.

Untuk mencegah kemunculan kutu di arugula segera setelah bibit ditanam di lokasi, ditutupi dengan bahan non-anyaman (misalnya, agrospan). Juga, tanaman dapat ditaburi dengan cabai merah, debu tembakau atau abu kayu. Untuk menghilangkan ngengat kubis, disarankan untuk menyemprot semak dengan infus kayu apus, serta bagian atas tomat atau kentang. Untuk mencegah selama persiapan lokasi pendaratan, itu harus digali.

Jenis dan varietas arugula

Di antara semua jenis arugula, ditemukan tanaman semusim dan dua tahunan. Saat menanam spesies berumur dua tahun, akarnya hibernasi sempurna di tanah, dan dengan awal musim semi, sayuran hijau tumbuh. Yang paling populer adalah dua tahunan seperti arugula Solitaire: varietas ini pertengahan musim, semak mencapai ketinggian sekitar 20 sentimeter, ukuran rata-rata tepi daun berbentuk kecapi yang dibedah memiliki lekukan di sepanjang tepi, rasanya seperti mustard gila. Periode pematangan varietas ini adalah dari 35 hingga 45 hari.

Varietas tahunan paling populer meliputi:

  1. Keingintahuan. Ketinggian semak dalam varietas pertengahan musim ini sekitar 20 sentimeter, dedaunan memiliki bentuk kecapi. Durasi pematangan varietas ini adalah 22 hingga 25 hari.
  2. Panah Cupid. Dalam varietas pematangan sedang ini, ketinggian semak-semak dapat bervariasi dari 0,2 hingga 0,3 m. Dedaunan sempit dan panjang, dan bunganya berwarna kekuningan. Periode pematangan adalah dari 35 hingga 38 hari.
  3. Olivetta. Varietas matang awal dengan semak-semak dengan ketinggian 15 hingga 20 sentimeter. Rasa dedaunan yang berair adalah sawi kenari, mengandung banyak vitamin, karoten, dan minyak esensial. Varietas matang dalam 20-25 hari.
  4. Roket. Ketinggian semak-semak dalam varietas awal ini adalah 15 hingga 20 sentimeter. Piring daun cirrus yang dibedah berwarna hijau tua dibedakan dengan rasa mustard-nutty. Durasi pematangan adalah dari 20 hingga 25 hari.
  5. Poker. Varietas matang awal ini memiliki semak-semak setinggi sekitar 20 sentimeter. Piring daun besar dibedakan dengan rasa mustard sedikit manis, warna bunganya adalah krim krem. Periode pematangan adalah 22-28 hari.
  6. Victoria. Semak-semak rendah yang subur memiliki dedaunan rasa makanan, yang mengandung sejumlah besar vitamin. Durasi pematangan adalah 20-25 hari.
  7. Spartak. Ketinggian semak-semak dalam varietas diet awal matang ini adalah sekitar 22 sentimeter. Dedaunan pedas mengandung sejumlah besar minyak esensial dan vitamin. Varietas pematangan berlangsung dari 20 hingga 25 hari.

Varietas arugula yang masih populer adalah: Sisilia, Korsika, Euphoria, Taganskaya Semko, dan Rococo.

Khasiat penyembuhan arugula

Tabib untuk waktu yang lama menggunakan minyak arugula dalam pengobatan bisul, keseleo, memar dan sakit kepala. Sampai saat ini, kultur ini banyak digunakan untuk merawat masalah kulit, dalam perawatan dermatitis, dan juga untuk pemutihan bintik-bintik dan menghilangkan bintik-bintik penuaan. Tanaman ini mengandung vitamin A (beta-karoten), vitamin B, vitamin C, K dan E, serta seng, selenium, magnesium, mangan, tembaga, fosfor, natrium dan zat besi. Karena aktivitas biologis, tanaman seperti itu memiliki efek menguntungkan pada proses pencernaan dan kerja saluran pencernaan. Ini meningkatkan jumlah hemoglobin dalam darah, dan menurunkan gula, melawan bakteri patogen dan virus, memiliki efek menguntungkan pada sistem kekebalan tubuh dan terlibat dalam pengaturan metabolisme air-garam. Karena mengandung vitamin K, yang meningkatkan pembekuan darah dan mempercepat penyembuhan luka, disarankan untuk menggunakannya bagi mereka yang memiliki penyakit vena atau tekanan darah tinggi.

Arugula berbeda dalam tindakan diuretik, laktogon, dan ekspektoran. Pakar Amerika telah berhasil menggunakannya dalam pengobatan gastritis dan tukak lambung, karena membantu melindungi dan memperkuat dinding lambung. Ini juga salah satu makanan diet, karena mengandung banyak serat. Orang yang mematuhi diet ketat disarankan oleh spesialis untuk memasukkan arugula dalam makanan sehari-hari, karena membantu mempertahankan kapasitas kerja dan energi sepanjang hari. Rumput sesawi masih bagus karena mengandung sangat sedikit kalori, jadi, untuk 100 gram produk hanya 25 kalori. Minyak mustard, yang merupakan bagian dari arugula, membantu memperkuat rambut, memperbaiki strukturnya dan mencegah kerontokan rambut.

Kontraindikasi

Karena arugula mengandung banyak volatile, itu dapat menyebabkan pengembangan reaksi alergi. Dalam hal ini, jika Anda tidak mentolerir lobak atau lobak, maka Anda tidak boleh makan rumput sesawi. Anda tidak boleh makan terlalu banyak arugula untuk orang-orang dengan diskinesia bilier, dengan penyakit ginjal, dengan radang usus, dengan gastritis dengan keasaman tinggi, serta selama kehamilan dan menyusui. Juga, itu tidak akan membawa banyak manfaat bagi mereka yang menderita penyakit autoimun atau gout. Jika Anda tidak memiliki kontraindikasi yang jelas untuk penggunaan arugula dalam makanan, maka sebelum menyiapkan salad dari itu, pastikan bahwa itu ditanam di daerah yang aman secara ekologis di mana tanah tidak mengandung banyak garam logam berat.

Skema apa yang harus dipilih untuk ditanam di tanah terbuka

Penaburan dilakukan di sumur yang disiapkan dengan kedalaman 2 cm. Interval antara baris selama transplantasi diamati di 30-40 cmdi antara lubang - 5 cm. Di setiap lubang 2-3 benih ditanam. Seminggu kemudian, perlu untuk menipiskan tempat tidur, meningkatkan interval antara tanaman menjadi 10-15 cm.

Varietas rucola yang paling cocok untuk tumbuh

Arugula adalah kerabat kubis. Menu menggunakan daun budaya ini. Mereka memiliki rasa yang sangat halus. Rasanya seperti kacang dengan kepahitan ringan. Tetapi keunggulan utama semak adalah komposisi vitamin dan mineral. Vitamin C terutama berlimpah dalam budaya ini, mengandung daun dan vitamin B, flavonoid dan pitosterol yang terkandung dalam selebaran. Arugula kaya akan unsur mikro dan makro. Varietasnya sangat banyak.

Untuk memilih varietas yang tepat, Anda perlu merujuk karakteristik masing-masing tanaman secara individual.

Panah Cupid sangat mirip dandelion. Biji memberikan hasil panen yang stabil. Selama periode pematangan, perbungaan rona kuning muda terbentuk. Ukuran dasar ini relatif kecil. Semak bisa melebihi ketinggian 30 cm.

Ukuran daun varietas Dikovinka mencapai 20 cm.Batang budaya cukup tegak dengan tepi kecil. Selama periode pematangan, bunga coklat kecil muncul di atasnya. Dalam varietas ini, rasa daunnya sedikit manis.

Daun besar dari berbagai Poker. Semaknya sangat halus. Dalam satu roset radikal daun hijau bisa ada hingga 26 buah. Rasanya agak manis dengan sedikit pahit.

Selera paling mencolok dalam varietas yang disebut Olivetta. Tinggi semak mencapai 20 cm, daunnya bentuknya menyerupai kecapi, hingga bagian atasnya agak bulat. Keuntungan utama tanaman adalah hasil tinggi. Mudah diangkut dalam jarak jauh.

Menumbuhkan arugula di lapangan terbuka

Arugula ditanam di tanah terbuka. Bagaimana cara menumbuhkannya adalah pertanyaan sederhana. Dia cukup bersahaja. Tumbuh dan matang dengan cepat. Secara harfiah dalam sebulan itu menjadi cocok untuk dimakan. Karena perincian ini, tanaman dapat ditanam beberapa kali setahun. Arugula pertama kali ditanam pada bulan April. Pada tahap ini, Anda perlu tahu pasti bahwa tanah telah menghangat hingga 10 ° C. Tanaman menyukai kehangatan, suhu tanah sangat penting.

Banyak tukang kebun lebih suka menanam arugula di rumah kaca. Setelah menabur benih, kecambah pertama muncul setelah 5-6 hari.

Terkadang, kecambah dipindahkan ke tempat lain. Saat memindahkan tanaman, Anda harus memastikan bahwa sistem akarnya tetap utuh. Menurut teknik ini, yang terbaik adalah mengambil lahan kecil saat transplantasi. Dalam proses penanaman di tanah terbuka, yang terbaik adalah mendayung semak. Jarak antara semak-semak harus sekitar 10 cm, jika budaya terasa nyaman, maka rasanya juga enak.

Tanggal pendaratan Arugula

Periode dari akhir April hingga pertengahan Agustus sangat ideal untuk pertumbuhan. Karena rucola tidak tahan terhadap dingin, Anda perlu memonitor cuaca yang berubah-ubah dengan hati-hati. Seharusnya tidak ada perbedaan suhu yang signifikan pada bulan tanam.

Frost jangka pendek tidak harus diganti dengan peningkatan tajam suhu udara. Misalnya, suhu beku dapat mencapai - 7 ° C.

Biasanya, jeda antara penaburan bisa sampai 2 minggu. Arugula pilih-pilih di tetangganya. Agar dia berkembang secara harmonis, dia membutuhkan perawatan yang cermat. Matahari mencintai tanaman. Mustahil untuk mengekspos secara berlebihan dalam bayangan tanaman lain. Tetapi juga tunduk pada paparan sinar matahari yang konstan juga.

Mempersiapkan bahan tanam

Menanam benih harus dibeli di toko khusus. Ketika membeli benih dari tangan, pertama-tama harus didisinfeksi dari organisme parasit. Selalu ada risiko infeksi permukaan. Sekitar 350 butir biji ditemukan dalam 1 g biji Indau. Menanam benih harus dikurangi. Untuk melakukan ini, Anda perlu menyiapkan larutan mangan yang lemah dan menurunkan bijinya ke dalam sekitar seperempat jam. Setelah itu, mereka harus dibilas dengan air mengalir. Benih harus dipindahkan ke handuk bersih dan dibiarkan kering. Selain itu, biji tidak perlu diproses. Biji-biji ini berkecambah dengan sangat baik. Penting untuk mematuhi aturan penyimpanan benih.

Pendahulu dan tetangga yang baik dan buruk

Dalam praktiknya, tempat tidur dengan arugula membungkus tanaman tinggi dari sinar matahari. Ini mungkin jagung, kacang, polong yang melengkung ke langit di sepanjang batang khusus. Di daerah terbuka, arugula mulai melengkung dengan sangat cepat. Polong cepat muncul di tubuhnya. Bilah daun yang kasar juga cepat terbentuk. Warna pahit mereka spesifik untuk setiap varietas. Penting untuk melacak apa yang sebelumnya ditanam di tempat budaya ini ditanam hari ini. Yang terbaik adalah jika kacang polong atau tanaman lain dari keluarga kacang-kacangan ditanam di zona ini. Pendahulu yang baik dapat dianggap sebagai wortel, tomat, kentang, labu.

Tetapi perlu dicatat bahwa setelah arugula, tanaman silangan tidak dapat ditanam selama 3-5 tahun. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa parasit tetap berada di tanah yang menghambat perkembangan tanaman tersebut.

Persiapan tanah untuk penanaman arugula

Penting untuk merawat tanah tempat tunas akan tumbuh. Situs harus cukup menyala. Keasaman tanah harus lemah atau sepenuhnya netral. Juga dapat diterima bahwa pH mediumnya sedikit basa.

Merupakan karakteristik bahwa di bawah sinar matahari daun arugula menjadi sedikit kaku dan pahit. Di tempat teduh, daun tanaman ini kehilangan warna, bau.

Tanah untuk penanaman harus dipersiapkan dengan cermat. Itu perlu dilonggarkan dan diratakan. Dalam situasi ketika keasaman tanah terlalu tinggi, maka pengapuran itu. Pada saat yang sama, kapur ditumbuk halus ditambahkan ke tanah. Sebagai pengganti kapur, dolomit atau tepung kapur dapat digunakan. Konsentrasi tepung yang ditambahkan ke tanah tergantung pada seberapa kuat tanah teroksidasi.

Setelah perawatan mendarat

Arugula bersahaja. Setelah duduk, tidak perlu perawatan serius. Hal utama adalah melonggarkan permukaan dalam waktu, menenunnya dalam waktu dan air dengan jumlah cairan yang cukup. Suhu bibit yang paling dapat diterima adalah + 5 ... + 12 ° Untuk pertumbuhan dan perkembangan yang tepat, suhu dalam kisaran +18 ... + 24 ° diperlukan. Tanaman seharusnya tidak membutuhkan air. Saat tanahnya sangat kering, daun rucolla menjadi kering dan terasa pahit. Yang terbaik adalah melakukan penyiraman di pagi dan sore hari. Jika ekonomi besar, maka pasang selang yang menyemprotkan air.

Beberapa tukang kebun mengklaim bahwa tanaman itu tidak perlu diberi makan. Hal ini disebabkan oleh pendapat bahwa sistem akar arugula dapat mengakumulasi zat berbahaya seperti nitrat atau nitrit. Yang terbaik adalah menyuburkan arugula dengan kotoran ayam atau mullein. Tapi yang terbaik adalah menaburkan zat-zat bermanfaat di tanah yang sudah jatuh. Mungkin itu adalah gambut atau humus. Tanpa pemberian makanan khusus, arugula akan berkembang sangat buruk. Panen dimulai ketika daunnya telah mencapai indikator metrik yang ditunjukkan pada kantong benih. Merupakan karakteristik bahwa periode dari pucuk tanaman hingga pemangkasannya memakan waktu sekitar 25 hari. Terkadang mereka bisa memotong seluruh tanaman sekaligus.

Hama dan penyakit

Tanaman Mediterania yang lezat ini memiliki sangat sedikit hama. Hama yang paling umum dapat dianggap sebagai kutu silangan. Kutu ini mudah ditemukan di daun tanaman. Untuk melindungi tanaman, tukang kebun menggunakan lutrasil. Selama masa pengobatan, tukang kebun yang berpengalaman merekomendasikan menaburkan semak-semak dengan abu kayu. Dia, tentu saja, tidak akan menakut-nakuti pengusir hama, tetapi tempat tidur dibuahi dengan sangat baik.

Sangat sering infeksi berasal dari jamur terjadi pada seprai. Ini disebabkan oleh kenyataan bahwa tanah di bawah semak-semak selalu lembab. Ketika mereka mempengaruhi sistem akar, tanaman tumbuh lebih buruk. Tukang kebun berpengalaman merekomendasikan segera menghilangkan semak-semak semacam ini untuk menghindari infeksi yang tetangga. Tukang kebun berpengalaman merekomendasikan segera mengeluarkan semak-semak semacam ini untuk menghindari infeksi semak-semak tetangga. Cara terbaik untuk menyimpan daun matang di tempat yang dingin. Jangan sampai terkena sinar matahari langsung, karena bisa sangat buruk.

Anda bisa menambahkannya ke hidangan daging sebagai bumbu, dan sajikan dengan salad. Tanaman ini digabungkan dengan baik dengan minyak zaitun. Irisan keju atau tomat juga akan menjadi tambahan yang bagus untuk salad. Dia selalu terlihat meriah, baik di atas meja makan biasa maupun di hidangan meriah. Diketahui bahwa di Kaukasus mereka memakan batang tanaman ini. Ini berjalan baik dengan banyak bumbu. Itu pasti akan menarik bagi semua tamu.

Suhu

Optimal untuk vegetasi dianggap suhu udara 14-18 derajat. Dengan tingkat penurunan, pengembangan tanaman terhambat.

Kultur akan bertahan dari penurunan suhu yang tajam hingga minus 7 derajat, tetapi asalkan dinginnya singkat. Jika embun beku terjadi setelah disemai, maka perlu untuk membangun tempat berlindung dari film plastik.

Proses menabur

Mulai menanam benih arugula, pertama-tama Anda harus mengurus mengisi wadah. Pot atau wadah kecil ditutup dengan tanah yang sudah disiapkan sebelumnya dan disiram. Anda juga dapat menggunakan cangkir gambut yang dirancang untuk menanam benih dari biji. Jika rumah kaca digunakan untuk menumbuhkan tanaman, penting untuk mendisinfeksi dan melonggarkan tanah di dalamnya secara kualitatif mungkin.

Penting untuk menyirami tanah sebelum tanam seefisien mungkin. Ketika air diserap, biji-bijian tersebar dengan lembut di permukaan wadah. Mereka harus ditempatkan pada jarak sekitar 1-1,5 cm dari satu sama lain. Jika dasar untuk benih adalah tanah, mereka harus ditutup dengan lapisan pasir yang diayak bersih. Jika gambut adalah dasarnya, maka tanahlah. Ketinggian lapisan optimal hingga 1 cm.

Wadah benih harus ditempatkan di tempat yang hangat dan cerah. Atau, bisa berupa jendela atau balkon. Jika, dalam kondisi rumah kaca, arugula tumbuh, budidaya harus dilakukan sambil mempertahankan rezim suhu optimal. Seperti yang dicatat oleh penggemar kultur ini, suhu udara dari +10 hingga +25 ° C paling cocok untuk itu. Anda juga perlu memberi arugula sinar matahari yang cukup. Itulah sebabnya lebih baik menabur benih di rumah kaca dari sisi yang cerah, dan di ambang jendela atau balkon untuk memindahkan wadah lebih dekat ke matahari. Jika sulit untuk mematuhi kondisi seperti itu, diizinkan untuk menggunakan perangkat buatan untuk penerangan bibit. Lampu harus ditempatkan pada ketinggian sekitar 50-100 cm dari bagian atas tanaman.

Beberapa tukang kebun menyarankan untuk menciptakan efek rumah kaca, yaitu, segera setelah disemai, tutup wadah dengan bungkus plastik atau kaca. Ketika bibit muncul, mereka harus ditayangkan setiap hari, dibiarkan terbuka penuh setelah mereka melepaskan daun kecil pertama mereka.

Fitur Perawatan Matahari Terbit

Tunas, sebagai aturan, muncul secara damai, pada hari ke 5-6 dari saat penanaman. Setiap hari tanaman tumbuh lebih besar, karena pemiliknya dapat menyaksikan bagaimana arugula benar-benar tumbuh selama seminggu. Perawatan utama untuk tanaman pada tahap ini adalah menuangkan dan melonggarkan tanah secara sistematis.

Jika setidaknya 1-2 daun muncul pada bibit, mereka dapat menyelam, yaitu ditransplantasikan ke tempat yang terpisah. Paling baik jika setiap tanaman memiliki pot atau gelas tersendiri. Jika satu wadah besar atau rumah kaca digunakan, penting untuk menempatkan bibit sedemikian rupa sehingga jarak antara mereka tidak kurang dari 15-20 cm. Hanya jika tanaman memiliki ruang dan kelembaban yang cukup, Anda bisa mendapatkan tanaman yang enak dengan karakteristik astringency dari arugula.

Jika ada cukup kelembaban dan ruang maka Anda bisa mendapatkan tanaman yang enak

Dressing atas dapat terjadi dalam jumlah yang sangat kecil. Pilihan terbaik untuk ini adalah solusi kotoran ayam atau sapi.

Proses pendaratan

Mereka yang tidak tahu cara menanam arugula di tanah harus mengatakan bahwa pertama-tama Anda harus menyiapkan lubang - lubang tempat bibit akan dipindahkan. Tersebut harus di baris yang sama pada jarak 10 cm dari satu sama lain. Jarak antara baris individu setidaknya 30 cm.

Bagian bawah lubang harus disiram dengan murah hati. Anda juga perlu memercikkan tanah dan wadah tempat tumbuhnya bibit. Lebih baik untuk mengambil tanaman bersama dengan gumpalan tanah di mana mereka ditempatkan. Jika Anda harus menanam arugula di pot gambut, Anda bisa meletakkannya dalam lubang.

Saat menanam bibit, bagian bawahnya harus dirusak ringan dengan tangan di kebun.

Penting! Anda perlu menanam bibit bersama dengan penyiraman tanah yang berlimpah.

Jika wilayah tersebut ditandai oleh embun beku malam yang panjang, bibit dibiarkan tertutup dengan bagian dari botol plastik, tetapi hanya untuk malam dan malam.

Perawatan Arugula

Perawatan tanaman yang tepat meliputi: penyiraman, pelonggaran, penyiangan.

Seperti tanaman rumah lainnya, arugula membutuhkan hidrasi yang baik. Frekuensi optimal penyiraman adalah 1 kali dalam 2 hari. Jika musim panas panas, Anda harus menavigasi di tanah. Kulitnya sebaiknya tidak mengering. Lebih baik memilih opsi taburan atau metode irigasi lorong jangka panjang. Dalam kasus pertama, kaleng penyiraman digunakan, dalam yang kedua - selang.

Siram arugula dengan selang

Segera setelah penyiraman, Anda dapat dengan mudah dan cepat melonggarkan tanah dan dengan hati-hati menghilangkan gulma.

Suatu kondisi penting untuk mendapatkan hasil yang baik adalah top dressing. Tidak perlu melakukannya segera setelah menabur benih atau menanam benih, namun, tanaman dewasa diizinkan untuk memberi makan dengan lapisan humus tebal atau gambut tua.

Perlindungan terhadap penyakit dan hama

Kadang-kadang tukang kebun dapat melihat bintik-bintik putih pada daun arugula. Ini adalah tanda penyakit peronosporosis. Jika daun menguning, dan jaringan pembuluh darahnya sendiri menjadi gelap secara tidak wajar, maka tanaman dipengaruhi oleh Fusarium. Spesialis tidak merekomendasikan menggunakan agen kimia apa pun untuk merawat pabrik. Sebagai aturan, ini tidak akan melindungi dari penyakit, tetapi dapat membahayakan kesehatan manusia, karena tanaman itu sendiri sangat cepat menyerap segala sesuatu yang negatif dari lingkungan.

Jalan keluar dari situasi, seperti yang dijelaskan oleh petani berpengalaman, mungkin dengan mengubah plot untuk panen berikutnya. Kepatuhan terhadap peraturan pertanian tentang penanaman dan pengendalian gulma secara tepat waktu adalah langkah-langkah pencegahan utama.

Adapun hama, Indau Arugula paling sering menderita dari serangan kutu salib. Anda dapat melindungi budaya dari hal tersebut jika, setelah menanam di tanah baru, taburi dengan lada merah, debu tembakau, abu.

Panen

Berapa minggu Anda harus menunggu sampai arugula tumbuh? Hanya 2-3 minggu setelah penempatan bibit di tanah terbuka, dimungkinkan untuk mengumpulkan selebaran. Jika varietas terlambat ditanam, atau cuaca cukup dingin, medannya tidak beriklim sedang (misalnya, Ural), maka daunnya tumbuh sekitar 4-5 minggu.

Penting! Panen harus dari outlet, yang sudah sepenuhnya terbentuk.

Mereka mulai, sebagai suatu peraturan, dari tanaman yang lebih rendah dan lebih besar. Jangan mematahkan semua daun sekaligus. Sebagian besar tanaman harus tetap berada di tanah, dan daun satu demi satu akan tumbuh kembali.

Dengan awal berbunga, daun tanaman menjadi keras dan hambar. Itulah mengapa lebih baik tidak membiarkan proses ini dan menghilangkan tangkai bunga pada waktu yang tepat. Beberapa pabrik dapat meninggalkan beberapa outlet. Seiring waktu, mereka akan memiliki biji yang jatuh dan bertunas. Sebulan setelah ini, tuan rumah kembali dapat menikmati arugula segar.

Tip! Anda dapat mematahkan daun arugula, yang tumbuh di rumah kaca atau di jendela (balkon), begitu tingginya mencapai 10-15 cm.

Arugula dipertahankan, sebagai suatu peraturan, sangat buruk. Setelah memecah daun, mereka ditempatkan dalam kantong plastik atau dibungkus dengan cling film dan ditempatkan di lemari es. Dalam kondisi seperti itu, tanaman akan cocok untuk dikonsumsi selama sekitar satu minggu. Jangan membuat salad dari produk ini beberapa jam sebelum dikonsumsi, jika tidak, arugula akan berubah menjadi campuran seperti bubur.

Untuk menyiapkan makanan, Anda perlu merobek arugula dengan tangan Anda. Jika dipotong dengan pisau, jejak karat akan terlihat pada potongan daun.

Sebagai rangkuman, harus dikatakan kepada mereka yang tertarik bagaimana menanam arugula bahwa prosesnya tidak rumit. Semua yang diperlukan untuk memulai adalah benih tanaman, wadah dengan tanah atau area yang cocok dan keinginan untuk tukang kebun untuk bekerja sedikit.

Penyiangan dan budidaya

Untuk vegetasi normal, kebutuhan tanaman tanah gemburKarena itu, setelah setiap penyiraman atau setiap saat, Anda harus menggosok tanah dengan cangkul atau tanduk.

Seiring dengan prosedur ini, penyiangan dilakukan. Gulma mengentalkan penanaman, yang memicu perkembangan penyakit jamur, menarik hama.Selain itu, kedekatan dengan gulma dapat mempengaruhi rasa arugula.

Hama dan Pencegahan

Daun arugula mengandung sejumlah besar minyak atsiri, aromanya mengusir banyak hama. Namun demikian tidak melindungi terhadap infeksi jamuryang berkembang dengan baik di lingkungan yang lembab - tanah.

Ketika sistem akar rusak, batang mulai memudar secara bertahap. Pada akar penyakit jamur, gelembung coklat kecil terbentuk. Jika tanda-tanda pertama penyakit terdeteksi, perlu untuk menghilangkan semak dari kebun, dan merawat tanah dengan obat antijamur.

Kerusakan hanya pada daun arugula kutu silangan, pecinta lobak dan berbagai jenis salad. Jika Anda menutupi benih dengan lutrasil, hama akan mencari makanan untuk dirinya sendiri di tempat lain.